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南风古灶、高灶陶窑

时间： 2023-12-27 11:32

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高灶窑址位于广东省佛山市禅城区石湾镇街道办事处忠信社区居委会高庙路6号。因地处高庙之后，故称“高灶”。是明代石湾窑炉改革后基本定型的龙窑。与南风古灶为同时期龙窑。历经多次修缮。窑体以砂砖结砌，窑口向南，窑体总长32米，火眼26排。原属石湾制陶行业之“水巷大盘行”的专业陶窑，以烧制大盆类产品为主。高灶窑址是建窑至今仍在使用、且沿用传统烧制工艺的柴烧龙窑，对研究明清时期石湾制陶业和龙窑的历史沿革、陶瓷煅烧技术的演变等一系列问题，具有十分重要的科学价值和历史研究价值。现有关部门将其开辟为旅游景区。2001年6月南风古灶、高灶陶窑公布为全国重点文物保护单位。

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